Bloemkoolsteak met parelcouscous en aubergine

Ingrediënten: bloemkool I aubergine I parelcouscous I miso I kervel I creme fraiche I citroen I zwarte olijven I pijnboompitten I tomaat I kappertjes I peterselie I peper I zout

Voedingswaarde	per 100 gr
Energie	100,2 kcal
Vetten	6,2 gr
waarvan verzadigd	1,8 gr
Koolhydraten	7,8 gr
waarvan suikers	2,2 gr
Eitwitten	2,4 gr
Zout	0,2 gr